Aug 272010
fick skördat två enorma squash från trädgården så idag ska vi bjuda vänner på mat. den ena vägde 3 kilo och den lite större 3.5 kilo. vi tar den stora och det krävdes 2.5 kilo köttfärs. 3 stora lökar från trädgården och 4oo gram färska kantareller som fyllning. den kommer räcka till 4 vuxna och fem barn.
det var en enorm jäkel
notera det lilla värmeljuset som står mellan dom.

Rejäla saker!
Fylld squash är riktigt gott! Särskilt med hög andel hemodlade ingredienser !